ТЕМА: Дракончик

Дорогие друзья!У нас впереди встреча года Дракона по восточному календарю!Мне попался неплохой рецептик пирога!И очень понравился. Некоторым самым близким друзьям моей семейки я его уже отравляла, а так как мы все здесь большая дружная семья, поэтому предлагаю всем заинтересованным . Делала как написано дважды, все получается!
рецепт дракона
Для начинки:
- 1 маленький кочан капусты -2-3 луковицы
- 500 г мясного фарша
- соль, перец,всё чуть протушить
Для теста:
- 1 пакетик сухих дрожжей {11 грамм)
- 2 ст. ложки сахара -1 щепотка соли
-1 яйцо
- 250 мл теплого молока
- 6 ст. ложек растительного масла
- около 500 г муки - добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста
Раскатываем прямоугольный пласт теста, ровно отрезаем края (остатки теста нам потребуются для украшения).
На середину компактно выкладываем остывшую до теплоты начинку.
Начиная с углов, делаем надрезы до начинки шириной около 3-4 см, как указано на фото Складываем получившиеся полоски косичками внахлёст, оставляя только первые и последние
Также ножницами создаем неровности по всему телу.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 200 гр. С до красивого подрумянивания. За 10 минут до готовности смазываем разболтанным яйцом.






Вот так получилось


Приятного аппетита!!!!

Ух ты, какой симпатичный дракончик! Надо попробовать. Спасибо за рецепт!

Все спасибо переадресовываю тому, кто выложил в Одноклассниках!Я просто была удивлена, что с моей паршивой духовкой и сразу получился!Моим домашним понравился!

Спасибо Екатерина!!!! Очень оригинально, взяла на заметочку!!!

Катенька, огромное спасибо за идею! У меня на днях День варенья, а настроение не очень и ничего интересного в голову не приходят. Теперь появилась уверенность в возможности удивить гостей!

Слушайте, ну как все просто!
Я еще на страничках моих малышей любовалась - а теперь и сама смогу сделать!
Сделаю на НГ по восточному календарю!
Спасибо, милая Катерина! МОЛОДЕЦ!

Дорогие друзья, спасибо скажете если получится! Скажу больше, эту идею можно крутить как угодно, второй я уже на этой основе сделала рыбу (так удобнее было везти дочери)И начинка может быть любая!